グルテンフリー米粉の焼菓子セット☆ホワイトデーに♪

【ホワイトデー】米粉の焼菓子セット

小麦粉をいっさい使わず国産の米粉や玄米粉を使って作られた焼菓子のセット

バレンタインが終わったばかりですがホワイトデー限定ギフトセットのご紹介です。国産米粉をつかったサブレ、クッキー、ブラウニーの詰合せ。からだにやさしく美味しい焼き菓子です。

【ホワイトデー】米粉の焼菓子セット　※ラッピング無料

セット内容

国産米粉サブレ

黒ごま、プレーン、抹茶（宇治抹茶）の3種類。富山県産の米粉と佐賀県産の玄米を使い香ばしくサックリとしたサブレに仕上げました。きび砂糖、アルミニウム不使用のベーキングパウダーなど原料にこだわり、小麦粉、卵を使わず、米粉のよさを活かしました。クッキーよりやや柔らかめの食感です。

国産米粉クッキー

黒ごま、プレーンの2種類。富山県産の米粉と佐賀県産の玄米を使い、香ばしくサックリとしたクッキーに仕上げました。きび砂糖、アルミニウム不使用のベーキングパウダーなど原料にこだわり、小麦粉、卵、乳製品を使わず、米粉のよさを活かしました。米粉のサクサク感が美味しさを引き立てます。

米粉のブラウニー

黒きなこと抹茶、ダークチョコレート、素焼きクルミの3種類。岡山県の片田舎にある小さな農園で作られた自家栽培米粉と黒豆、平飼いの地鶏卵を使った焼菓子です。粉の甘みがあって、べたつきが少なく、しっとり感があり食べたときにふわーっと来る強烈なカカオの香りはそのままで、粗製糖の優しくて素朴な甘みと合って、しつこくない軽い食感のブラウニーケーキ。工房内では小麦、大麦、ライ麦などグルテンを含む穀類をまったく使わず小麦が食べられないアレルギーを持つ人でも安心して食べられるよう配慮しています。