有機レモン入荷しました♪

不知火海を臨む熊本県三角町の豊かな自然の中で、南国の太陽をいっぱいに浴びて育った農水省、有機栽培認証のこだわり「レモン」です。
もちろん、化学肥料や除草剤は使わず、雑草は刈り取って緑肥として土作りに利用しています。
レモンの木には100%有機の発酵肥料とミネラル、アミノ酸等を豊富に含んだ牡蠣ガ

ラ、海草などを施しています。
業害虫に負けない木を目指していますが、発生した場合でも有機JAS法で使用を認められた資材にて対応しています。
防腐剤・ホルモン剤・カラーリング・ワックス等も一切使用していませんので、皮まで安心してご利用いただけます。

熊本県産　有機レモン　１個１２０円　　　　お買い物はこちら

皮ごと丸ごとレモンを楽しむ！
丸ごと１個をなかなか使い切れないレモンですが、冷凍庫に入れて凍らせて使うといいという方法を聞きやってみました。
１個または半分にしたレモンを冷凍庫で凍らせます。
あとはどんな料理にもすりおろして使い、必要な分だけ使ったらまたラップして冷凍保存。無駄なく使えます。
揚げ物にかけてみたり、餃子の具に入れたり・・・自分の好みでいろいろな料理に手軽に使えます。
ビタミンＣやクエン酸が豊富なレモン、凍らすことでより手軽に楽しめます。
皮まで安心して使える有機レモン、ぜひ一度お試しください。