海の精　国産・うすくち醤油　500ml

弊社製品の安全性と放射能対策について　　2012年3月6日現在

「醤油製品および味噌製品」 現在出荷中の醤油製品と味噌製品は、震災前の原材料（大豆・米・小麦・大麦・塩・仕込み水）を使用して震災前に仕込んだ製品ですので、汚染の可能性はなく安全です。 弊社では伝統製法による長期熟成を行っておりますので、9カ月～3年以上の震災前の仕込み在庫があります。これからも相当の期間にわたって震災前の製品を出荷できます。 ただし、熟成期間の短い甘みそとひしおについては、すでに震災●前の原材料を使用して、震災●後に仕込んだ製品に切り替わっております。 また、今期仕込み分より震災後の原材料に切り替わりますが、塩（海の精）を除くすべての原材料の産地は岡山県と佐賀県であり、産地による安全確認ができています。

海の精株式会社　代表取締役 村上譲顕