農薬・化学肥料不使用の自然農法で育った国産大豆
国産大豆 〔ナカセンナリ〕 1kg　長野県小川村 麦ダンス農園

長野県小川村　麦ダンス農園　国産大豆（ナカセンナリ）1kg
農薬・化学肥料を使わずに自然農法で栽培しました。

◆豆にはイライラを抑える効果が期待できるカルシウム、
貧血を予防するために必要な鉄分、血や肉をつくり生理機能を維持するたんぱく質、
炭水化物を効率よくエネルギーにかえるビタミンB1、脂肪を効率よくエネルギーにかえるB2、
お腹の中をきれいにする食物繊維など、栄養がいっぱいです。
特に食物繊維を多く含む食品の代表にあげられます。


【麦ダンス農園とは】
長野県北部、長野市と白馬村のほぼ中間に位置する小川村で2012年より独立し有機農業に取り組んでいます。

麦ダンス農園では化学農薬・化学肥料の使用は一切行わず、適地適作、旬を大切にした栽培を行っています。
日本農林規格の有機ＪＡＳ認証を取得し、有機農産物として生産販売しております。
有機栽培を支える技術として、当農園が大切にしていることは3つ。

１．土壌診断による科学的根拠に基づく肥料設計

２．野菜の旬を守り、植物自体に無理のかからない栽培

３．過剰な収量を求めず、野菜の低品質化、土壌汚染の原因となるチッソ過多栽培の防止

以上のことを守り、食べる人・作る人・環境にやさしい野菜作りを実践しています。

※畑によっては条件により、一部有機JAS認証を取得していないものもあります。（当商品は取得しておりません）
有機JAS認証の有無に関わらず、当農園で栽培されるすべての作物は農薬・除草剤・化学肥料の使用を行っていません。