ポラーノの五穀　品種はオオスズ。青森県産大豆です。
ポラン広場　青森産有機大豆　200g

青森県産の「有機大豆」です。品種はオオスズ

農薬・化学肥料を使わずに自然農法で栽培しました。
風味が良く柔らかいので煮豆などにおすすめです。味噌や豆腐作りにも最適。

◆豆にはカルシウム、鉄分、たんぱく質、ビタミンB1、B2、食物繊維など、栄養がいっぱいです。特に食物繊維を多く含む食品の代表にあげられます。