マクロビオティック中華の素シリーズ
オーサワ　青椒肉絲〔チンジャオロース〕の素　100g

マクロビオティック中華の素シリーズ
醤油ベースのまろやかな味わい

細切り（大豆ミート細切り、ベジミート等）を使い、ピーマン、竹の子などの野菜と炒め合わせるだけで、手軽においしいマクロビオティック青椒肉絲（チンジャオロース）ができます。

■天然醸造調味料使用
■砂糖・動物性原料不使用
■3～4人前

＜作り方＞
〔材料〕3～4人前　
・ピーマン・・・4～6個（約130g）
　 ・たけのこ水煮・・・130～150g　
・大豆ミート（細切り）・・・50g
1,大豆ミートはお湯に5分浸し、戻す。ピーマン、竹の子は細切りにする。
2, 熱した鍋に油大さじ2杯を入れ、大豆ミートを加えて焦げ目がつくまで炒めて取り出す。
3,再び鍋に油大さじ2杯を入れ、ピーマン・竹の子の順に加えて炒める。
4,火が通ったら、2と青椒肉絲の素を加え、全体によく絡めて出来上がり。