砂糖不使用 国産もち米を使用した麦芽飴使用
オーサワの塩飴（石垣の塩入り） 80g(約20粒)

夏におすすめ！ 『オーサワの塩飴』

砂糖を使わずに作られた、やさしい甘さが特徴の飴です。
ほのかな塩味が甘みを引き立ててくれます。個包装になっているので、携帯にも便利。
暑い日のお供には『オーサワの塩飴（石垣の塩入り）』をどうぞ。

麦芽糖から作られる飴

一般的な飴は、白砂糖、グラニュー糖、水飴などを使いますが、『オーサワの塩飴（石垣の塩入り）』に使うのは麦芽糖。
麦芽糖は、もち米を麦芽でじっくりと糖化させることから始まります。
糖化した液を搾り、灰汁をとりながら伝統の直火釜焚き製法で長時間煮詰めてつくられます。
穀物が元になっているので、やさしい甘さの飴になるのです。

創業135年の歴史ある飴屋

　『オーサワの塩飴（石垣の塩入り）』を作っているのは、明治19年創業の冨士屋製菓有限会社さん。『オーサワの蓮根生姜飴（切飴）』『オーサワの蓮根生姜飴（ハードタイプ）』も作っており、昔ながらの製法で美味しい飴を作られています。