今回入荷は玄米のみです。
れんげ®米ＪＡＳ有機認定こしひかり 無農薬・無化学肥料・有機栽培紙マルチ農法 【温湯消毒】 農薬を使わずイネの種子をカビや細菌による病気から防ぐ農法です。 60℃のお湯に10分間種子を漬けて消毒します。 【有機成分100％肥料資材】 粒状発酵けいふん・有機ぼかし・有機リン酸ミネラル肥料の有機成分100％肥料を使用しています。 【紙マルチ田植えによる抑草】 雑草は日光による光合成により成長します。 専用の田植え機により田んぼに再生紙の紙マルチを敷きつめ、日光を遮り抑草します。 活性炭入りの黒い紙マルチを使用して地温を上げるように努めています。 除草機による除草も補助的に行っています。 【玄米調整による品質向上】 米粒がそろい被害粒が少ないお米に仕上げるために、グレーダーのふるい目に通常より粗い1.9mmを使用し、色彩選別機でカメ虫被害粒などを除去しています。
JAS有機栽培れんげ米は除草剤も含め 一切の農薬・化学肥料を使わずにJAS有機認定を受けた田んぼで作られたお米です。
れんげ米は、信州安曇野の澄んだ空気、北アルプスから流れる清らかな水、豊かな自然の地で、 れんげ米生産農家がおいしくてからだにやさしいお米を消費者にと心をこめて作ったお米です。
◆おいしく食べて からだすっきり! 玄米の元気ごはん
玄米はもみ殻だけを除いた精白していないお米。表皮、ぬか層、胚芽部分には、食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富に含まれ水に浸しておくと発芽するエネルギッシュなパワーがあります。かみしめるほどにおいしく、食べごたえがあり腸の働きを活発にする食物繊維の働きで、お通じもスムーズに!代謝がよくなるので、冷え症が改善されたり、お肌がきれいになるという相乗効果も。
ぬかや表皮をまるごといただく玄米だからこそ、無農薬のお米をお選びください。
お米の保管について 精米したものであれば、冬の室温で1ヶ月、春は3週間、気温が30度を超える夏は2週間くらいを目安に、食べきれる量を購入しましょう。玄米の場合は15度以下の保管をすればお米はほとんど劣化しません。お米は密閉できる容器に入れ、温度差の少ないところで、保管して下さい。(キッチンは火を使うため高温多湿の状態になりやすいので、できれば避けてください) 少量に分けペットボトル(2リットルに白米が約1.5kg入ります)に入れて冷蔵庫に保管すれば、なお良いでしょう。
商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後7日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、1週間以内、未開封・未使用に限り可能です。
