4月28日(日)~5月6日(月)までGW休業。GW前のお届けは24日までにご注文を!
ネギの仲間ですが、穏やかで上品な香り。葉や花を細かく刻んでサラダやスープ、マリネに。花はドライフラワーにしてもかわいい!
肥沃で保水性のある土壌を好み、半日陰でも育ちます。プランターや畑に、すじ蒔きかばら蒔きにし、苗を育てます。草丈10cm位になったら、5~6本を一株として、株間10cm位になったら、5~6本を一株として、株間20cmに植え付けます。株を充実させるため、1年目は収穫を控え、株を充実させるため、1年目は収穫を控え、2年目以降に収穫します。草丈20cm位になったものを、地ぎわから3cmほどの所で刈り取ると、また1ヶ月ほどで次の葉が伸びて収穫が繰り返せます。冬場、地上部は枯れますが春暖かくなるとまた芽を伸ばします。大株になったら株分けで増やすことができます。
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