サラダやケーキの飾りなどに
ボリジのタネ約50粒入り　無農薬・無化学肥料・固定種 たねの森【メール便可】

気持ちを落ち着かせ、元気づけるハーブとして古代ギリシャ時代から利用。星形の青い花や若葉をサラダやケーキの飾りなどに利用します。

日当たりと水はけの良い場所を好みます。春・秋蒔くことができますが、秋蒔きで冬越ししたものの方が、大株になります。株間40～50cmに直播し、発芽まで湿り気を保ちます。草丈が１メートル近くまで成長しますので、倒伏防止のため支柱を立てると良いでしょう。播種後40日ほどで若い葉を、60日ほどで花を収穫できるようになります。花つきが悪くなってきたら、主軸を切り戻すと新たに茎が出て長く楽しむことができます。花にはミツバチが集まるので、果樹やイチゴなどと一緒に育てると良いでしょう。