肉質やわらかく加熱すると甘味が増し、とろけるおいしさ。さわやかなにんじんらしい香りで生でもおいしい。硬い土、やせた土でも育つたくましいにんじん
有機質に富んだ水はけの良い土壌を好みます。雨上がりの時か、たっぷりと水をやった後で、1～2cm間隔で直蒔きにします。覆土が厚いと発芽しにくくなるので、種が隠れる程度に土をかけ、乾燥を防ぐために、上から籾殻やワラ、刈草などをかけて、発芽まで湿り気を保ちます。発芽後は葉が触れ合う程度に間引きを繰り返し、本葉6～7枚までに株間を10cm程度に広げます。間引くと同時に株元へ土寄せをすると根の肥大が良くなります。根の直径が4～5cmになったものから順次収穫します。
商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後7日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、1週間以内、未開封・未使用に限り可能です。
