ギザギザ葉の柔らかいリーフレタス。蒔き時2月下旬～4月、8～10月
在来種/固定種/野菜のタネ「オークリーフレタス1ml(約500粒）」畑懐〔はふう〕の種【メール便可】★

やわらかくコクのある美味しいリーフレタス。ほのかにナッツの香りがします。

オークリーフレタスの特徴

赤と黄色があり、当店の種は黄色のオークリーフレタスです。

欧米ではレタスは日本と違いリーフ型レタスが主流です。

楓の葉に似た切れ込みのある大変美しいロゼット状に生育する柔らかくとても美味しいレタスです。

他のレタスより暑さに強く高温期でも苦味の発生少ないリーフレタスです。

抽苔も遅いのでまき時期広く大変重宝。

ベビーリーフにも最適

オークリーフレタスの栽培

春も秋も蒔けます。

暑さにも寒さにも強く作りやすい品種です。

あまり土をかぶせると発芽が低下します。

箱やプラグトレ-に蒔き苗を作り株間20cmに定植。

直播の場合は点蒔きして間引き収穫します。

プランター栽培向け

ベビーリーフもおいしいです。

オークリーフレタスの種取り

オークリーフレタスは抽出が遅くトウが立つのは一般にGWを過ぎてからになります。

背が伸びた株は倒伏しないように支柱を立てます。

種が熟して風で飛び散る前に株を抜いて、日陰で追熟します。

種は紙袋や茶筒等に入れて乾燥剤と一緒に冷暗所で保管します。