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酸味甘味うまみのバランスよくプランターでもよく育つ
簡単に作れてよく育つ。プランターに。 家庭菜園の定番です。
ミニトマトは作りやすくおいしいので、家庭菜園でも人気です。
温床で早い時期から育てることもできるが、
露地栽培の場合は5月になってから巻くのが一般的。
●自家菜園の野菜で農薬の心配なし ●F1種ではないので、自家採種も可能です。 ●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしい
--栽培方法--
株間50センチ、一箇所3~4粒蒔き、徐々に間引いて本葉4~5本のころまでに1本植えにする。
密植しすぎると徒長して着花も悪くなる。
苗で育てて定植する場合は地温の差に気をつけて浅植えする。
赤熟したら早めに収穫。遅れると裂果や落花が多くなる。
採取は大きく元気なものから完熟した実から採種。こぼれ種からも翌年育ってくるので、
畑に余裕があれば収穫の終わった苗は一箇所にまとめて置くと良い。
参考:農薬を使わない野菜づくり 徳野雅人著 社会評論社
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