イタリアで古くから愛されるビオレッタ！br> 有機種子ナス ビオレッタの種約20粒

イタリアでナスと言えば、このビオレッタ。20～25cmの長さになる、やや長めのナスです。主茎は70～90cmになります。 パスタやピザはもちろん、煮物や炒め物にしてもおいしいです。

●播き時：3月～5月(寒い時期の播種は日中25℃以上の温度を確保して下さい。)
早春から種まきする場合は、暖かい室内で種まきし、一日の高温時で25℃以上確保します(ラップで覆うなどすると温度が上がる)。 ポットに種を2～3粒まき、本葉5～7枚の頃1本に間引き、株間を50cmとって定植します。支柱を立てて、2～3本に仕立てて育てます。 収穫開始の目安は種まきから75～90日です。

株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。