ヨーロッパ有機認証オーガニック種 有機種子アルファルファスプラウト小袋12g

スプラウトの中でも最も人気でなじみのあるアルファルファ。
程よい柔らかさと豆独特の風味が特徴です。

良質で豊富なタンパク質に加え、抗酸化作用により健康促進に役立ちます。
ミネラル・食物繊維・ビタミン等も豊富です。

生でサラダにトッピングしたり、他の野菜と混ぜてスムージーにしてもおいしくいただけます。

株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。

もやし系は種ごと食べますし、カイワレ系は種が口に入る可能性があるため、種を口にしたときの安全を確認するため全てのスプラウト品種に食品検査を実施しています。 安心して栽培をお楽しみください。 検査項目：O157, E-coli, サルモネラ菌