
生でもおいしくいただけます!
背丈は60~90cmの矮性の品種で、夏から秋にかけて黄色い食用ホオズキの実をつけます。パイナップルのような風味を持つ甘酸っぱい果実です。ミニトマトのようにそのまま生でもおいしくいただけます。ジャムやソースにしてもおいしくいただけます。
栽培方法
●播き時:3月~5月
ポットに種を2~3粒まき、本葉2~3枚の頃1本に間引きます。
第一花房に花や蕾がついた頃、株間を約40cmとって定植します。
生育の目安は種まきから収穫開始まで約100~120日です。
安心にこだわった有機の種から栽培できます。
 |
株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 |