1930年代に発表された赤紫色の芽キャベツです。畑も料理も美しく彩ります!
日当たりと水はけが良く、有機質に富んだ肥えた土壌を好みますポットや苗床に種を蒔き、夏の強い日差しを避けて育苗します。本葉5~6枚に育てたら、50cm間隔で浅めに定植します。盛夏時の植え付けは昼間を避け、夕方か曇りの日に行うと良いでしょう。乾燥を防ぐため、株元をワラや刈草などで覆います。虫除けには寒冷紗などのネットを利用すると良いでしょう。大株になるので風の強いところでは支柱を立てると良いでしょう。直径2~3cmのしまりのいい球を順次収穫していきます。
品名 | 芽キャベツ グローニンゲン 約100粒 |
価格(税抜) | 360円 |
生産地 | ドイツ |
発芽率 | 90% |
難易度 | やや難 |
蒔きどき | 6~7月 |
販売 | たねの森 〒350-1252 埼玉県日高市清流117 |
有効期限 | 発芽検査月より1ヵ年 |