麻婆鍋の素 〔２～３人前〕 150g

麻婆（マーボー）鍋の素　２～３人前　濃縮タイプ

本格中華の鍋だし

豆板醤とラー油の辛味に、甜麺醤（テンメンジャン）のコクを合わせました。
ネギ油とスパイスが香る、本格中華の鍋だしです。

■酵母エキス、たん白加水分解物不使用

作り方

麻婆鍋の素・・・・・１袋
水・・・・・３００ｃｃ（１．５カップ）
豚ひき肉・・・・・１００ｇ
白ねぎ・・・・・１／２枚
ニラ・・・・・１／２束
豆腐・・・・・１丁
もやし・・・・・１／２袋
春雨（ゆで）・・・・・１００ｇ
舞茸・・・・・１／３株
鍋に本品１袋（よく振ってから）と水３００ｃｃ（１．５カップ）を入れ、軽く煮立てます。
煮立ったら、火が通りにくい順に具材を入れ、煮上がれば出来上がりです。

※ふきこぼれにご注意下さい