弓削田 燻製しょうゆ 210ml〔ペットボトル〕|布ナプキン、冷えとり靴下、無添加食品、マクロビ、自然肌着販売【てくてくねっと】

弓削田 燻製しょうゆ 210ml〔ペットボトル〕

木桶仕込み醤油を燻製に。
かけるだけで、ちょっとこだわりの一品に


くんせいたまご

大正12年創業 弓削多醤油 

弓削多醤油は、埼玉県坂戸市にて大正12年に創業しました。
希少な国産の大豆や小麦を使い、杉製の木桶天然醸造
安心でうまい醤油をモットーにこだわりの醤油を作っています。

このこだわりの木桶仕込み醤油を、
香ばしくはっきりした風味が持ち味の桜チップで燻してつくりました。

幅広い料理に使用できる 特にゆで卵との相性抜群!

燻製ならではの風味を、手軽に様々な料理に加えることが出来ます。
殻をむいたゆで卵を漬けこむだけで、簡単におかず一品が出来上がり♪

肉や魚のくせも抑えられるので、応用の幅が広く重宝します。
特にゆで卵との相性が抜群なので、ぜひ一度お試しあれ!

相性良い食材 チーズ、サーモン、豆腐、ゆでたまご

風味が劣化しにくいデラミボトル


スモークチーズ

容器は、風味が劣化しにくいデラミボトルです。
二重構造で内容器が使った分だけ縮み、容器内への空気の侵入を防いでくれます。

弓削多醤油の特徴

原材料は、国内産の丸大豆、国内産の小麦、海水を干してできた天日塩。
杉製の木桶で天然醸造。1年間の長期熟成。
加熱殺菌も精密ろ過もしていない、酵母菌・乳酸菌が生きた生醤油をつくっています。

  • 弓削田 燻製しょうゆ 210ml〔ペットボトル〕
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弓削田 燻製しょうゆ 210ml〔ペットボトル〕

商品コード: po70018

販売価格: 756 (税抜700円)

こだわりの醤油を桜チップで燻しました。豆腐やゆで卵などにどうぞ。

7 ポイント獲得!

商品情報

商品詳細

内容量210ml
原材料大豆(埼玉)、小麦(埼玉)、自然塩
保存方法 開封前:直射日光避けて常温で保存ください。
販売(株)弓削田醤油/埼玉県坂戸市

スモーク豆腐

燻製しょうゆについて

燻製大好きなあなたへ

ゆで卵が、チーズが、豆腐が、肉が、魚が・・・

あっという間にスモーク風味に変わる燻製しょうゆ

有機醤油でモンドセレクション3年連続金賞受賞v
埼玉県・弓削田醤油から、このたび桜チップでスモークされた「燻製しょうゆ」が発売されました。

燻製しょうゆって何?

木桶仕込み醤油を、香ばしくはっきりした風味が持ち味の桜チップでいぶして作られています。

お刺身に、卵かけごはんにと燻製ならではの風味を、手軽に様々な料理に加えることが出来ます。

たまごかけごはん

さらに食材を漬け込むだけで簡単にスモーク風料理が出来上がります。

ゆで卵なら一晩、お豆腐なら数時間漬けこむだけで簡単におかず一品が出来上がり。

チーズ、サーモン、煮豚、たくあんなども美味しく仕上がります。

肉や魚のくせも抑えられるので、応用の幅が広く重宝します。

容器は、二重構造で内容器が使った分だけ縮み、容器内への空気の侵入を防いで風味が劣化しにくいデラミボトルです。

いつまでも風味が損なわれません。

燻製しょうゆの使い方

そのまま醤油として使って

肉じゃが

卵かけごはん

刺身

漬け込んで

漬け込んで
もめん豆腐

ゆで卵

チーズ

お肉や魚に


ソーセージ

ベーコン

サーモン

スモークかずのこ

弓削田醤油って?


モンドセレクション受賞の弓削田醤油

埼玉県坂戸市で大正12年創業した、伝統醸造の醤油製造店です。

「醤油は食品なので安心して口に入れられるものでなくてはいけない、醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。」との考えを守り、日本の味である醤油を作り続けようとしています。

日本で2番目にJAS有機認定を受けた有機醤油をはじめ、素材と製法にこだわった醤油は、各種国際品評会でも多くの賞を受賞。

弓削田醤油は日本を代表する本醸造醤油のブランドです。

お客様の声

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