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ぬちまーす 塩

ぬちまーす(命の塩)、しっとりタイプの「うるま」

塩分を控えている方に! 健やかな身体つくりに!

ぬちまーすは、沖縄県宮城島の海水を100%使ったお塩です。
宮城島は、沖縄の自然、文化が色濃く残った場所。
海は工業廃水や生活汚水の影響が非常に少なく、海流と潮の干満により常に
きれいな海水が送り込まれてくる、恵まれた島です。

そこで汲み上げた海水を、独自の製法で、海水の成分をそのままに、
じっくり手間をかけて作りました。

一般の食塩よりも塩分が25%も低くミネラルが21種類も含まれています。
その中でも「マグネシウム」は、一般の食塩の200倍含まれていて、
普段の生活で不足しがちなミネラル摂取に役立つお塩です。
塩分を控えている方にも嬉しいお塩になっています。

独自の製法って?



世界9カ国で特許を取得した世界初の製法「常温瞬間空中結晶製塩法」です。
従来の製法では、残りにくかった微量・極微量海洋成分。
海水を霧状に噴霧し、温風を当てる事で水分だけを蒸発させ、海洋成分は全て
瞬間結晶する製法により、貴重な極微量海洋成分を含ませる事ができました。
全ての海洋成分は落下・堆積し、海のままのお塩が出来るというわけです。


~「ぬちまーす うるま」の特長は?~

通常の「ぬちまーす」より乾燥時間が短く、しっとりタイプとなります。
水分が残っているので、手に付かず、手振りしやすいお塩です。
溶けやすいので、漬物など大量にまとめて食材に馴染ませる料理にも向いています。

~塩焼きや漬物・梅干しなどにおススメ!~

塩味がやわらかく、豊富に含まれる海洋成分の甘味、酸味、苦味のバランスが
素材の旨みを引き出してくれます。

◆魚の塩焼きに
手できれいにふれますので、まんべんなく塩を振ることができます。

◆自家製お漬物や手作り梅干に
溶けやすく海洋成分が浸透しやすいので浅漬けにも最適です。
また野菜の色をきれいに保ち、旨みを引き出します。


  • メール便可

【満月ポイント10倍】沖縄の海塩 ぬちまーす うるま〔250g〕【メール便可】 しっとりタイプ

販売価格(税込):
1,080
商品コード:
yu2013444
関連カテゴリ:
食品 > 調味料 > 塩・にがり
メーカー別 > ぬちまーす
ポイント: 100 Pt
数量:

商品の特徴

商品詳細

内容量250g
原材料海水(沖縄県 宮城島)
栄養表示(製品100g当たり)熱量:0Kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g ナトリウム:27.78g マグネシウム:2860mg カリウム:980mg カルシウム:480mg 塩分/70.62g
製造方法/工程逆浸透膜、噴霧乾燥、低温焼成
賞味期限無し
保存方法 開封後は密封して冷暗所で保存してください。
※マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており、固まる場合がございます。また、水に溶かすと海洋成分の結晶が溶け残ることがあります。いずれも品質に問題はありません。
販売(株)ぬちまーす/沖縄県うるま市
配送方法 【宅配便】 【メール便 3袋まで】 


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