シサムコウボウオリジナルフェアトレード・コーヒー

カカオのような甘い香り、ビターチョコのようなまったりした味わい。
すっきりと飲みやすく、それでいて適度な飲みごたえも十分。
苦みもしっかりあるので、ミルクと合わせてカフェオレにも向いています。

  フェアトレード

フィリピン・ルソン島北部の山岳地域に暮らす人たちを支えるフェアトレード・コーヒーです。フェアトレード価格での最低保証に加え、生産者グループに仕入額とは別に18%のプレミアムが支払われています。協力しているのは環境NGO「コーディリエラ・グリーン・ネットワーク」。
   持続的な農法

プランテーション(単一作物を大量に栽培する大規模農園)ではなく、多種類の樹木や作物を組み合わせて育てる農業と林業を組み合わせた「アグロフォレストリー」と呼ばれる農法で栽培されています。
  こだわりの深煎り焙煎

焙煎は京都最南端の木津川を拠点とする「中山珈琲焙煎所」の中山修也さん。生豆のもつ個性をうまく引き出しながら、焙煎具合を微調整。すっきりと飲みやすく、それでいて飲みごたえも十分なコーヒーになりました。


生産国:フィリピン
生産者団体:コーディリエラ・グリーン・ネットワーク
原料:コーヒー(アラビカ種)
内容量:200g




シサム工房 フィリピン産 フェアトレードコーヒー 深煎り 〔豆/粉〕 200g

販売価格(税込):
1,188
商品コード:
smcoffeekona~smcoffeemame
メーカー:
シサム工房
関連カテゴリ:
食品 > お菓子・飲料 > コーヒー・インスタントコーヒー
メーカー別 > シサム工房 > 食品
特集 > フェアトレード > カレー・コーヒー・スパイス等
ポイント: 11 Pt
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