在来固定種・種子消毒のない野菜のタネです。

古くからの長葱の定番品種。昔の長ネギは柔らかくて甘い

今のネギとは全然違う。びっくりするほど美味しいネギ

生育旺盛で作りやすく、収穫できる根深ねぎです。
茎は太く輝くのうな純白色。軟白部は50センチにもなります。
茎・葉ともに柔軟で甘味にも富み食味・風味は最高です。
鍋物、煮物、焼きねぎ等に。味噌汁の具や薬味にも。





--栽培方法--

ねぎは長葱、葉葱ともに日あたりがよく排水の良いところで、

土に適度な湿り気があるところによく育つ。

30度を超えると生育は衰えるが、寒さには強い。

長ネギは、種まきして育苗したあと定植して土寄せしてを

繰り返しながら収穫に至る。

種まき

あらかじめ苦土石灰等で畑を中和させ、ていねいに土をくだき、

小石を取り除いた畑全面に完熟堆肥をすきこんでおく。

幅50センチのうねの中央に20センチのまき溝を作り、全面にすじ蒔きする。

発芽まで畑が乾燥しないように注意。発芽までは敷き藁してやると良い。

苗が10~12センチになったら混みすぎているところだけ

2~3センチ間隔に間引きする。この時期も乾燥に注意。

間引いた

定植

春蒔きは6~7月に、秋まきは3~4月に定植する。

定植する畑は東西に長くうねを作る。

植え溝は深く、掘り上げた土は北側に高く盛り上げ、

苗は南側の壁面に沿って垂直に立てる。

5センチほど土を戻し、よく押さえ苗を固定してから

堆肥を5センチの厚さに戻す。

株間は5~10センチの密植とする。

追肥は草木灰を根元に。

じっくり作ったねぎは根を張るため、たくさんの肥料はいらない。

土寄せ

長ネギは、この土寄せが重要である。

土寄せをしなければ長ネギはできない。

第一回目の土寄せは植え付け後40~50日目から

あまり早く土寄せすると生育が悪くなるので、

根が活着し、生育が活発になるまで待つ。

以後2~3週間おきに伸びだした白い葉身部分を

かくすように土寄せをしていく。

病害

さび病などのねぎの描記は、土と根が元気なら

たいていはほうっておいて自然に治ってしまう。

採種

生育の良い苗から採種するものを選び、ネギ坊主を摘み取らずにおく。

大きくなったら摘み取って風通しの良いところで干し、乾燥したら紙袋で保存する。

参考:農薬を使わない野菜づくり徳野雅人著マルジュ社

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在来種/固定種/野菜のタネ「石倉根深太ネギ 5ml 約900粒」畑懐〔はふう〕の種【メール便可】

販売価格(税込):
385
商品コード:
hn110130
メーカー:
在来種固定種浜名農園
関連カテゴリ:
生活用品・園芸 > 園芸・家庭菜園 > 玉ねぎ・ねぎ・ニラの種
ポイント: 3 Pt
数量:

商品の特徴

商品詳細

品名石倉根深太ネギ
数量5ml約900粒
価格(税抜)350
生産地南アフリカ
発芽率75%
難易度プロ向け
蒔きどき(秋)9月~10月
蒔きどき(春)2月下旬~5月
販売光郷城 畑懐(こうごうせい はふう) /有限会社浜名農園
静岡県浜松市中区向宿2-25-27
有効期限発芽検査月より1ヵ年
※タネの袋は既製品を使用している場合があります。
蒔き時は関東以西の平野部標準です。
※採種地は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承願います。

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