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削氷 かき氷シロップ

さとうきびをまるごとしぼった「粉末黒糖」です

やさしい甘さと糖蜜のコク、あっさりとしたあと味が特徴。
お料理、お菓子、コーヒーなど、クセのない味は、どんな料理にも使いやすく、
さまざまな素材の味を一層引き立ててくれます。


マスコバド糖とは・・・

さとうきびのジュースを絞りそれを煮詰めたものを乾燥させ、粉末状にした黒砂糖です。
「マスコバド」とは現地でのこの昔ながらの製糖法の呼び名です。
精製処理をしていない含蜜糖ですので、さとうきび本来の素朴な風味をお楽しみいただけます。

マスコバド糖の輸入は、フィリピン・ネグロス島の人々を継続して支援するために始まりました。原料であるさとうきびはネグロス島の人々が農地改革によってようやく手に入れた土地で育てています。現在ネグロス島の生産者の間では有機循環型農業を目指した取り組みが行われています。

内容量 500g
原材料さとうきび
栄養表示(製品100g当たり)熱量:385Kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:95.9g ナトリウム:3g マグネシウム:39mg カリウム:160mg カルシウム:72mg 鉄:3.6mg
保存方法直射日光、高温多湿の場所はおさけください。開封後は、密閉容器に入れ保存してください。
原産国フィリピン
賞味期間 長期保存可
輸入者(株)オルター・トレード・ジャパン
備考製品の性質上、サトウキビの繊維が残ることがありますが、品質には問題はございません。

ATJフィリピン・ネグロス島産粉末黒砂糖 「マスコバド糖」 500g

販売価格(税込):
432
商品コード:
at0001
関連カテゴリ:
食品 > 調味料 > 砂糖・みりん・シロップ・蜂蜜
特集 > フェアトレード > カレー・コーヒー・スパイス等
ポイント: 4 Pt
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商品の特徴

この商品に対するお客様の声

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  • おいしくて身体に良い砂糖です!

    2012/07/05 投稿者:tam**i2051 おすすめレベル:★★★★★

    黒糖なので、ミネラルたっぷり。沖縄産などに比べて、アクが少なく糖蜜が多いので、お料理の味を損ないません。甘みたっぷりですが、くどくなくて優しい砂糖の味がします。おススメです。

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