オーサワの玄米水飴 250g|布ナプキン、冷えとり靴下、無添加食品、マクロビ、自然肌着販売【てくてくねっと】


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【SALE期間】:2017年12月15日(金)~2018年1月11日(木)01:59まで

オーサワの玄米水飴 250g

国内産玄米使用
少量使いに便利なプラボトル入り


昔ながらの麦芽製法でつくった玄米水飴です。

国内産玄米を麦芽で糖化しました。
琥珀色でカラメルのようなほのかな苦みとコク、深みのある甘みがあります。

糖化させた玄米シロップ(水飴の前の状態)は、イオン交換や活性炭濾過をすることなく、
布で少しずつ圧力をかけて搾っているため、
ミネラル、アミノ酸等が含まれ、水飴にうま味が残ります
また、煮詰めの工程では、一般的な製造で行われる真空濃縮や減圧濃縮ではなく、
釜でゆっくり、じっくりと煮詰めていきます。
この昔ながらの工程により水飴の色も濃くなりますが、
コクがあり、香ばしい風味のある美味しい水飴になります

れんこん汁や生姜汁などに混ぜ、お湯で薄めて飲んでも
美味しく召し上がれます。
様々なお料理や菓子作りにご利用いただけます。

【使い方】
そのまま食べるほか、煮物や菓子づくりなどに

  • オーサワの玄米水飴 250g

オーサワの玄米水飴 250g

商品コード: os0631

販売価格: 864 (税抜800円)

優しい甘さでコクがあり様々な料理に使えます。プラボトル入り。

8 ポイント獲得!

商品情報

商品詳細

内容量250g
原材料 玄米(国内産)、大麦麦芽(カナダ産)
賞味期限常温で1年
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存ください。
販売(株)オーサワジャパン/東京都目黒区

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