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ココナッツオイル健康法~病気にならない太らない奇跡の万能油~〔ブルース・ファイフ〕
ココナッツオイル健康法~病気にならない太らない奇跡の万能油~〔ブルース・ファイフ〕

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ココナッツオイル健康法 ~病気にならない 太らない 奇跡の万能油~〔ブルース・ファイフ〕

商品番号 bk1170105
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ココナッツオイル健康法 ~病気にならない 太らない 奇跡の万能油~〔ブルース・ファイフ〕



内容(「BOOK」データベースより)


ココナッツオイルは、ほかに類のない癒やしの効果をもった万能薬で、数えきれないほどの健康効果がある。どうしたら輝くような健康が得られるのか、44のレシピによる栄養補給方法とともに紹介。ココナッツオイルを最大限利用するための最新ガイド。


著者について


ブルース・ファイフ BruceFife

著述家、講演家、公認栄養士、自然療法医。
『CoconutCures』『CoconutLover'sCookbook』を含む20冊以上の著書がある。
『HealthyWaysNewsletter』というニュースレターの編集・発行人であり、また、健康・栄養面におけるココナッツの価値について一般に知らしめることを目的として設立されたココナッツ・リサーチセンターの所長でもある。
ココナッツオイルがもつ健康効果に関するさまざまな医学研究を、一般読者にも理解できる、読みやすい形にまとめて発表したのは彼が初めてであり、ココナッツオイルの健康効果を知ることにかけては右に出る者がないとされている。そのため、「ココナッツ・グル」と呼ばれたり、敬意を込めて彼を「ドクター・ココナッツ」と呼ぶ人も多い。


三木 直子 Naoko Miki
東京生まれ。国際基督教大学教養学部語学科卒業。外資系広告代理店のテレビコマーシャル・プロデューサーを経て1997年に独立。
海外のアーティストと日本の企業を結ぶコーディネーターとして活躍するかたわら、テレビ番組の企画、クリエイターのためのワークショップやスピリチュアル・ワークショップのオーガナイズなどを手がける。
訳書に『[魂からの癒し]チャクラ・ヒーリング』(徳間書店)、『ポケットの中のダイヤモンド』(ナチュラル・スピリット)、『コケの自然誌』『ミクロの森』『斧・熊・ロッキー山脈』(築地書館)、『アンダーグラウンド』(春秋社)、ほか多数。


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