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【秋蒔き野菜】在来固定種野菜の種「打木源助大根」13ml〔約580粒〕畑懐〔はふう〕
【秋蒔き野菜】在来固定種野菜の種「打木源助大根」13ml〔約580粒〕畑懐〔はふう〕
【秋蒔き野菜】在来固定種野菜の種「打木源助大根」13ml〔約580粒〕畑懐〔はふう〕

在来種/固定種/野菜のタネ「青長大根5ml約300粒」畑懐〔はふう〕の種

  • メール便対応
商品番号 hn130560
¥ 385 本体価格 ¥ 350
[ 4 ポイント進呈 ]
送料パターン 宅配便
メール便 種用
品名青長大根
数量5ml約300粒
価格(税抜)350
生産地イタリア
発芽率755%
難易度ふつう
蒔きどき(秋)9月~10月上旬
販売光郷城 畑懐(こうごうせい はふう) /有限会社浜名農園
静岡県浜松市中区向宿2-25-27
有効期限発芽検査月より1ヵ年
※タネの袋は既製品を使用している場合があります。
蒔き時は関東以西の平野部標準です。
※採種地は予告なく変更になる場合もございます。予めご了承願います。

種のサラブレッド。国内の優良農家が育て続けた伝統野菜の種

優秀な品種として全国的に栽培が広まった昔の在来固定種大根を集めました。生育にばらつきがり多少作りにくいためお店では出会えない、でもとてもおいしい品種ばかり集めました。そんな昔大根はほとんどが9月蒔きの秋大根です。100年以上昔から息づく昔大根の息吹を感じてみませんか?

中まで青色。水気が少なく大根ステーキに最適。

 白首大根、紅芯大根とセットでカラフルに演出しましょう。

 非常に作りやすくビタミン豊富。

 中国原産の青長大根で長さ15~25cm位の小型、全体の3分の2が地上に露出し、表皮・根身まで美しい緑色になります。
 草勢強く、栄養素も多いことからビタミン大根とも言われます。

 美しい緑色、さわやかな甘みで大根ステーキや蒸し野菜、温野菜に最高。
 おろし大根や薄く切ってサラダにも。漬物にもあいます。

 ●自家菜園の野菜で農薬の心配なし
 ●F1種ではないので、自家採種も可能です。
 ●野菜を自分で作って、家計にも体にもやさしい

--栽培方法--

ダイコンはアブラナ科に属し春に白や薄紫の花をつける。

その花を咲かせタネを採取することで毎年同じようにタネが採れるのが固定種大根のいいところです。

ほぼ年中栽培できる「時無」系と、夏作に向いている「みの早生」などを選んで栽培したい。

ダイコンはわずかな肥料で充分育つ。草木灰だけ施してもいいし、肥沃な畑なら無肥料でもできる。
多肥、特にチッソ過多は初期の生育はいいが「ス入り」が早く老化をはやめるだけでなく病害も発生しやすくなる。

早く生育させる必要のない家庭菜園では無肥料または少しの肥料でじっくり育てたい。

作り方

3~4週間前にカキ殻や苦土石灰をまいて畑を中和させておく。

無耕うん、無肥料でもできるが、形のいいものを作りたい場合は深くよく耕うんする。

小石は取り除いておく。

東西に平うねとし鍬幅のまき溝を作る。

肥料を施す場合は、タネは溝の片側に筋蒔きし反対側に完熟堆肥や

草木灰を施し2~2.5センチ土をかぶせ、軽く押さえる。

タネの真下に肥料を施すと、また根の原因になる。

夏の果菜や豆類の後作には無耕うん・無肥料栽培で。

雑草は抜き取るが土中の根はそのままでも障害にはならない。

ヨトウムシやネキリムシは見つけたら取り除いておく。

発芽期に晴天に恵まれる時を選び。初期に一気に直根が伸びるようにする。

秋なら入道雲がいわし雲に変化した頃がベストタイミングとされている。

3~5日で発芽するので子葉が重なり合わないように間引きする。

種子消毒していないタネなら、小さいうちから間引き菜も安心して食べられる。

発芽後一週間くらいしたら草木灰をひとつまみ根元に施す。カリ肥料は耐寒性を高めるといわている。

早くから一本立ちさせず、徒長したものや虫食いを中心に成長に

合わせ子葉が重なり合わない程度の間隔に間引く。

間引いたあとは軽く土寄せする。

秋蒔きはよしずや土寄せで防寒対策を

堆肥栽培や無肥料栽培では生育期間が長く収穫まで時間がかかるが、

無理なくじっくり育ったダイコンは「ス入り」も少なく、味も違う。

参考:農薬を使わない野菜づくり 徳野雅人著 マルジュ社

メール便について

※他の商品も一緒にご注文される場合は宅配便でのお届けとなります。

栽培についてわからな点がありましたら、気軽にお問い合わせください。

発芽・育苗・採種でわからないことがあればメールまたはお電話でお問い合わせください。
簡単なご質問でしたら、その場で。高度なご質問の場合は販売元の浜名農園に確認して、折り返しお返事いたします。

お問い合わせ

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※種は早目に用意しましょう。播種はタイミングが大事です。早すぎても遅すぎても上手に育ちません。シーズンになると一時品切れになる場合もございます。余裕をもってご購入いただくことをおすすめします。

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