小麦粉不使用。玄米粉の「パウンドケーキ」



小麦粉、卵、白砂糖、乳製品を一切使わず、玄米粉で作った「パウンドケーキ」です。
最近、米粉を使ったお菓子はさまざま出ていますが、
ここまで原材料にこだわったものは、そうありません。


卵もバターも使わずに美味しいケーキを焼き上げるのは至難の業!
「せいらんどう」のお菓子はほんとに美味しく出来上がっています。
アレルギーの方はもちろん、ナチュラル・スイーツ好きの方も満足。
ぜひお試しください♪


★箱に入れてお届けします。

・せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「ショコラ」
・せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「フルーツ」
・せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「キャラメル」
・せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「抹茶金時」

【予約品】せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「ショコラ」 230g 箱入り
南信州産の無農薬玄米粉を使用し、
独自の製法で焼き上げた「パウンドケーキ」です。
小麦粉・卵・白砂糖・乳製品は一切使っていません。もちろん添加物も。
でも、しっとりした味わいある「パウンドケーキ」に仕上がっています。「ショコラ」「フルーツ」「キャラメル」「抹茶金時」の4種類。

内容 パウンドケーキ 230g
原材料 各商品のページをご覧ください。
賞味期限 製造日から7日間
保存料など不使用のため、冷暗所に保存し、お早めにお召し上がり下さい
保存方法 直射日光、高温を避け、冷暗所で保存して下さい。
玄米100%のケーキは壊れやすいので、丁寧に扱って下さい。
製造者 せいらんどう/長野県飯田市千代
※お届けの途中で割れる場合もあります。
品質には変わりはありませんので、ご理解ご了承願います。
「せいらんどう」店主、なっちゃんからひと言南信州で卵・白砂糖・乳製品を使わないナチュラル・スイーツを作っています。
今まで使っていた国産全粒粉小麦をやめて、玄米粉を中心とした製菓つくりをしています。


米粉に変えた理由は、子どもたちに多い小麦アレルギーもありますが、ある日、仕入れた大量の小麦を見て愕然としたことから。
お米が余っている現状で、なんで小麦をこんなに使わなければならいないの、と疑問に思ったのです。
そしてお米を使ってなにか作りたいな、と自然に思ったのでした。


縁あって出会った阿南町の無農薬のお米生産者。
彼らのつくる玄米を石臼で製粉して、せいらん堂の玄米焼き菓子が誕生しました。
卵も乳製品も使わないお菓子作りは大変難しいですが、日々研究、そして新作に挑戦しています。



< せいらんどう「パウンドケーキ」のご注文とお届けについて >

■ご予約締切日
毎週水曜日締め切り
■お届け日
翌週月曜日~火曜日に発送します。
■通常商品を一緒に注文した場合
・「パウンドケーキ」の発送日に合わせてお送りします。
・通常品のみお急ぎの場合は、別々にご注文ください。
【予約品】せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「ショコラ」 230g 箱入り
【予約品】せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「ショコラ」 230g 箱入り販売価格(税込): 980円
※数量は後から変更可能です。
【予約品】せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「フルーツ」 230g 箱入り
【予約品】せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「フルーツ」 230g 箱入り販売価格(税込): 980円
※数量は後から変更可能です。
【予約品】せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「キャラメル」 230g 箱入り
【予約品】せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「キャラメル」 230g 箱入り販売価格(税込): 980円
※数量は後から変更可能です。
【予約品】せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「抹茶金時」 230g 箱入り
【予約品】せいらんどう 玄米粉使用 パウンドケーキ 「抹茶金時」 230g 箱入り販売価格(税込): 980円
※数量は後から変更可能です。
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「ポルボローネ」 12個
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「ポルボローネ」 12個販売価格(税込): 420円
※数量は後から変更可能です。
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「ビスコッティ」 80g
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「ビスコッティ」 80g販売価格(税込): 420円
※数量は後から変更可能です。
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「ショートブレッド」 75g
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「ショートブレッド」 75g販売価格(税込): 420円
※数量は後から変更可能です。
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「うずまき」 8枚
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「うずまき」 8枚販売価格(税込): 420円
※数量は後から変更可能です。
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「ココアココ」 8枚
せいらんどう 玄米粉使用 クッキー「ココアココ」 8枚販売価格(税込): 420円
※数量は後から変更可能です。

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