シラルガンは、ガラスセラミックと強磁性鋼が一体融合した高機能素材です。ガラスセラミックは加熱すると遠赤外線効果を発揮し、約3mm厚の強磁性鋼の中心素材は、優れた熱効率と保温性で食品をふっくら仕上げます。 |
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表面素材はガラスと同じ中性で、不純物をほとんど含まないヘルシーな素材です。酸や塩分にも影響されず、においもつきません。金属アレルギーの方、金属イオンが気になる方にも、直接食品が金属に触れることなく調理出来ますので、安心してお使い頂けます。
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シコマチックT(2.5L) サイズ:深さ10.5×φ18cm 重量:2.7kg シコマチックT(4.5L) サイズ:深さ13×φ22cm 重量:3.75kg シコマチックT(6.5L) サイズ:深さ18×φ22cm 4.25kg 材質:クロムメッキ加工リム、強化ガラスセラミック(約0.4mm厚)、強磁性鋼(約3mm厚)
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ガラス蓋・2.5リットル用(φ18cm) \2,940(税込) → \2,646(税込み) ガラス蓋・4.5L/6.5L用(φ22cm) |
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シラルガンの表面はガラスと同様の安全素材です。魚の焦げつけなどの後に玄米を炊いても、まったく味、臭いうつりがありません。 |
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| 煮る素材に合わせて圧力調節出来ます。 低圧調理(BIOレベル)に設定すれば、ビタミンを壊さず、野菜の旨みそのままに調理できます。 |
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表面の強化ガラスセラミックスは不純物を含まないヘルシーな素材です。また、特殊ガラスセラミックスが遠赤外線を発揮し、調理中の食材に吸収され、分子を活性化します。例えば水を沸騰させると体に良い弱アルカリ水になることも証明されています。匂いがつかないので煮物揚げ物用にも使える優れものです。 材質:クロムメッキ加工エリム、強化ガラスセラミックス (約0.4mm厚)強磁性鋼(約3mm厚) サイズ:深さ11×上内径12.5cm 容量:1.7リットル 重量1.3kg |
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シラルガン製品は日用金属製品検査センターによる「クッキングヒーター用調理器具検査(200VIH対応SGマーク)」に合格しています。 |