2008年01月アーカイブ

2008年01月に投稿した記事一覧。新着順。

あけましておめでとうございます

元旦は、まだ雪のちらつく飯田を早朝出発し、ぽかぽか日差しの暖かい東京へ。国立競技場で　サッカー天皇杯決勝戦を見てまいりました。その後の旅日記は、こちらで随時更新です。すっかり遊び疲れて、スロースタートでお仕事モードです。でも、毎日ずっとパソコンに向かっている仕事なので違う場所、違う人、違...

Posted at 08/01/08 PermaLink»

さあ、チョコレートが美味しい季節がやってまいりました！「食べる人」も「贈る人」も幸せにするチョコレート。てくてくのチョコレートはそれに加えて「作る人」も幸せにします。チョコレートの主な原料である　カカオ豆や砂糖の多くは途上国の生産者によって栽培されています。過酷な労働環境と、低価格の取引...

Posted at 08/01/10 PermaLink»

１年の福を願って食べる「太巻き寿司」　ご家庭で手作りはいかがですか。七福神とかけて、海苔の中にすし飯・かんぴょう・椎茸・凍み豆腐・卵焼・でんぶ・青菜などお好みで七つの具材を巻くのが一般的に知られています。寿司飯を作るときに活躍するのが【万能酢】炊き上がったご飯にさっくり混ぜるだけで、簡単に寿...

Posted at 08/01/29 PermaLink»