お雑煮は切り餅？丸餅？

こんにちは。てくてくねっとです。

今日はてくてくねっと茶飲み話を。

てくてくのスタッフの出身地は
長野、富山、新潟、茨城、静岡、東京・・・とさまざま。
お茶の時間に、その土地柄の話題になることがしばしばあります。

たとえば、お雑煮。
切り餅か、丸餅か、すましか、味噌か、具材は何を入れるか、等々。
お雑煮って意外と伝統を保っていて、土地柄がよく出る感じがします。

私は東京生まれだけど、母が北信（長野県北部）の出身なので
切り餅（焼きます）、すまし汁の関東風で、鮭が入ります。

ここ飯田では、すき昆布・大根・人参・ごぼう・里芋・焼豆腐などを入れた
「お年取りの汁」というのを作って大晦日に食べて
元旦はその汁でお雑煮にするんだとか。

新潟のあるご家庭では、伊達巻を入れるところもあるそうです。

ところ変われば…、ですね。

みなさんのおうちではどんなお雑煮ですか？