第3世界ショップ「地球食」

風土に根ざしたローカルな食材、食文化を大切にし、 育むことで、
地球は健全で豊かな未来を迎えることができる…
食べる人、つくる人、地域と地球をつなぐ「地球食」の情報と商品を提案しています。

簡単！おいしい！スリランカカレー

暑くてあまり食べられない時でも、スパイスの香りが食欲をそそります。
何種類ものスパイスを組み合わせた、スパイシーなスリランカカレーはいかがですか。

スリランカカレーの本格的な味をだれでも簡単に再現できるのが
ペースト状の「カレーの壺」です。

味は、やさい・チキン・ミート　の３種類。

「カレーの壺　やさい」は、辛さマイルド。
子どもさんでも大丈夫。
野菜炒めをカレー風味にしたり、ピラフやパスタソースとしてもおいしいです。

「カレーの壺　チキン」は、辛いですよ†！
やっぱりチキンカレーがおすすめ！トマトをたっぷり使ってね。
市販のカレールーでカレーを作るときに、小さじ１ほど加えると
格段に味が違います！

「カレーの壺　ミート」は、ほどほどの辛さ。
不思議と醤油や味噌に合うのです。
肉味噌やミートソースにどうぞ。