« 冷やし中華のシーズンです | メイン | 信州あづみ野の「れんげ米」 »
2006年05月20日
■ 『食品の裏側 -みんな大好きな食品添加物』
話題の本が入荷しました。
食品添加物の専門商社の敏腕セールスマンだった著者が明かす食品製造の舞台裏。
安さ、便利さの代わりに、私たちは何を失っているのか・・・。
安部司著/東洋経済新報社/1,470円(税込)
投稿者 tekutekunet : 2006年05月20日 15:16
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.tekuteku.net/mb/mt-tb.cgi/65